武汉智慧大厨物联网科技有限公司

简称:肴滚智慧大厨

湖北省

业务介绍

智能炒菜机器人研发

企业简介

创始人魏胜军是IT出身的餐饮创业者,为解决厨师人力成本高、菜品口味波动大的行业痛点,于2017年创办该公司,专注于研发智能炒菜机器人。 通过流体力学模型和算法,精准控制火候、调料用量和翻炒时间,还原中餐“锅气”,实现菜品口味标准化。单台机器人2分钟可炒4道菜,支持全自动洗锅、投料和出菜,大幅降低后厨人力需求。

机器人